インフォメーション

バラエティ豊富!選べる楽しさもある『ソイジョイ』
コラム

バラエティ豊富!選べる楽しさもある『ソイジョイ』

こんにちは!焼き菓子ふぁくとりーです。

今回ご紹介するのはソイジョイ(SOYJOY)!

見たことない人はいないのでは?ってくらい定番商品ですよね^ ^
私ももちろん食べたことがありますが、改めて焼き菓子ふぁくとりーの視点からその魅力に迫ってみたいと思います。

ソイジョイは、その名の通り「大豆をまるごと粉にした生地を使った栄養食品」です。
1本食べ切りのちょうどいいサイズ感で、とにかく手軽においしくお腹がふくらむ!フルーツやナッツの入った生地なので、味や食感も楽しめる大好きな商品です♪

ソイジョイって全12種類あるのですが、実はその中でも大きく2つに分かれているのって知ってましたか?通常の「ソイジョイ」と、100%植物性原料使用にこだわった「ソイジョイプラントベース」があるんです!

ソイジョイプラントベース、実は私食べたことがなかったのですが…そちらのレポートはまた次回として、今回はおなじみの通常「ソイジョイ」をレポートしていきます!

※商品情報は2024年3月現在のものです。最新情報は公式サイトをご確認ください。

ソイジョイの基本情報

商品名:ソイジョイ(SOYJOY)
販売会社:大塚製薬株式会社
内容量:1本30g
種類:
<フルーツフレーバー>

ソイジョイ2種のアップル、ソイジョイブルーベリー、ソイジョイ3種のレーズン、ソイジョイストロベリーが並べられた画像

・ブルーベリー
・ストロベリー
・2種のアップル
・3種のレーズン

<ナッツフレーバー>

ソイジョイピーナッツ、ソイジョイアーモンド&チョコレート、ソイジョイ抹茶&マカダミア、ソイジョイコーヒー&ナッツが並べられた画像

・アーモンド&チョコレート
・ピーナッツ
・抹茶&マカダミア
・コーヒー&ナッツ

<その他>

ソイジョイサツマイモ、ソイジョイフルーツ&ベイクドチーズの画像

・サツマイモ
・フルーツ&ベイクドチーズ

大豆ベースならではの植物性たんぱく質・低GIなど体に嬉しいメリットがたくさん

栄養成分(1本30gあたり)
ブルーベリー

エネルギー134kcal/タンパク質4.0g/脂質7.4g(飽和脂肪酸3.0g、トランス脂肪酸0.0g)/コレステロール5.0〜11.0mg/炭水化物15.2g(糖質11.3g、食物繊維3.9g)/食塩相当量0.07〜0.17g   大豆イソフラボン18mg
ソイジョイブルーベリーをお皿に出した画像

改めて並べてみるとびっくりするくらいの味のバリエーション!時期によって多少入れ替えはあるようですが、ブルーベリー、ストロベリーあたりは定番商品でしょうかね。

”ソイ”ジョイだけに、どの商品も大豆を使用した生地なのは同じです。なので大豆由来のうれし〜い効果が盛りだくさん!
植物性タンパク質はいうまでもなく!他にも、食物繊維や大豆イソフラボンなど、大豆由来の栄養成分を含んでいるのも特徴です。
「大豆イソフラボンってよく聞くものの、実際何にいいのかわからん。」って人も多いのでは。大豆イソフラボンには肌調子を整えたり女性特有の体の不調を改善したりする効果があるとされています。特に女性の健康と美容に嬉しいヤツなんですね!

さらに注目すべきは“糖質”。
ソイジョイはどの商品も糖質が8g〜12g未満に抑えられていて、お菓子やパンなどに比べると糖質量が少ないんです。
そしてソイジョイは低GI食品でもあります。低GIこそあんまり聞き馴染みないかもですが、GI値が食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す値のことで、低いほど糖質を穏やかに吸収すると言われています。ざっくりいうと「血糖値あがりにくい・腹持ちする」ってことですね(^o^)
低GI食品の基準は55以下で、ソイジョイは全品が低GI食品であることが測定されている、れっきとした低GI食品です。

ブルーベリーピーナッツコーヒー&ナッツ
糖質(g)11.35.46.6
食物繊維(g)3.94.45.1

栄養成分はフレーバーごとに細かい違いがあります。今回紹介する中でたんぱく質量が最も多く糖質が最も低いのは「ピーナッツ」。そして食物繊維が豊富なのは「コーヒー&ナッツ」です。

普段は味で選ぶので、こうして全フレーバーを並べて改めて栄養成分を比較したのは初…!でもそのおかげで「へ〜食物繊維をよりいっぱい摂りたいならコーヒー&ナッツがいいのね…」など新たな発見がありました。
こうやって比較できるのもたくさんのラインナップがあるソイジョイだからこそですね〜。いっつも好きなブルーベリー味ばっか食べてましたが、たまには味だけでなく栄養分の特徴などを見てソイジョイを買ってみるのもいいかも!と思いました。

大豆由来のグルテンフリー!アレルギー物質は商品ごとに違うので注意が必要

原材料
ブルーベリー

大豆粉(国内製造)/レーズン/マーガリン/ブルーベリー加工品/卵/パイナップル加工品/ココナッツ/難消化性デキストリン/砂糖/ホワイトチョコレート/イヌリン/脱脂粉乳/食塩・香料
ソイジョイブルーベリーの裏面

アレルギー物質
ブルーベリー

大豆/卵/乳成分/落花生(ピーナッツを含む製品と共通の設備で製造)

栄養成分と同じく、原材料も商品によって異なります。
すべてのフレーバーに共通しているのが「大豆」「マーガリン」「卵」。アレルギー物質は、特定原材料8品目の中では「大豆」「卵」「乳成分」が共通しています。
それ以外は商品によってアレルギー物質も異なるため注意が必要ですよ!

大豆を使った商品ということで、グルテンフリーかどうかも気になるところ!
ソイジョイの製造元である大塚製薬によるとソイジョイは全商品、第三者機関で分析し、FDA(アメリカ食品医薬品局)のグルテンフリーの基準に適合したものとなっているそう。小麦アレルギーの人でも手に取りやすい商品といえますね!

ソイジョイの実食レポート

ではいよいよソイジョイの10個のフレーバーを実食していきます…(((o(*゚▽゚*)o)))

ソイジョイってコンビニなどでも結構何種類か並んでいるイメージがありますが、あまり冒険せず同じフレーバーばかり食べている人もいるのでは?(←私)

そんな人にも、新しい味を試す参考になればいいな〜と思います!

フルーツフレーバーの実食レポート

◯ブルーベリー

ソイジョイブルーベリーをお皿に出した画像

ソイジョイ独特の柔らかいもちっとした食感の中に、大粒のブリーベリーとホワイトチョコチップが練り込まれているこちらの商品。ブルーベリーが本当にぎっしりで、どこを食べてもブルーベリーがあります!

何度もリピートしているんですが、実は「あ、ホワイトチョコチップ入ってたんだ…」と今回初めて認識したり…( ・∇・)
そのくらいブルーベリーの味と素材の存在感が大きいってことですね!ホワイトチョコチップはそっと甘味をサポートしている名脇役です。

これ1本で結構満腹になります。お菓子代わりとしては十分!

○ストロベリー

ソイジョイストロベリーをお皿に出した画像

袋を開けると、いちごだけじゃなく他のベリーも混ざった少し複雑な香りがします。原材料を見るといちごだけでなくレーズンやパイナップル、クランベリーも入っているようで納得ヾ(๑╹◡╹)ノ"
他のフルーツの中でもいちごの香りは一際存在感放ってます!

ソイジョイストロベリー

パッケージはいちごぎっしり!みたいな感じなので、実物をみたとき「いちご…どこ…?」とややギャップを感じましたw
食べる前は「果実は入っていなくて、いちごの味だけするのかな?」と思っていました。

が!食べてびっくり!
しっっっかりといちごのつぶつぶを感じる〜〜!!
見た感じ存在感ないのに「どこにいたの!?」とびっくりw
「いちご風味」じゃなくて「いちご食べてます!」感が強くて、いちご好きとしては大満足です♪
他のフルーツとも味を打ち消し合うことなく調和が取れていて、それがまたおいしいです!

○2種のアップル

ソイジョイ2種のアップルをお皿に出した画像

もちっと食感の大豆生地の中に、2種類のりんごのシャキシャキ感があって食感の変化を楽しめるこちらの商品。

味はというと、噛めば噛むほどりんごの爽やかな味が広がっていき、食後には酸味の余韻も感じられました
りんごの酸味がしっかりと再現されているのに、原材料に酸味料が入っていなくてびっくり!(°_°)
原材料をよくみてみると「パインアップル加工品」が2番目に多く配合されているようなので、それが酸味を補っているのかも…?

ソイジョイ2種のアップル

りんごといえば、シナモンが使われている商品も多いですが、これにはシナモンはなし。りんごは好きだけれどシナモンは苦手という方にもおすすめです!

あと、ソイジョイフルーツフレーバーの中では最も多い4.5gのたんぱく質が含まれているのも特徴です。

○3種のレーズン

ソイジョイ3種のレーズン

3種のレーズンがゴロゴロ贅沢にたっぷりと入ったこちら。かなりもちっとした食感が強く食べ応えがありました!

食感や味はブルーベリーフレーバーに近いかも?ただホワイトチョコチップの甘味もあるブルーベリーと比べると、甘み要素がほぼレーズンのみなので、より素材を味わっている感があります。
イメージとしてはレーズンサンドやレーズンケーキのような感じで、上品な味です!アーモンドが入っているため食感の変化も楽しい^^

ソイジョイ3種のレーズン

レーズンってあまりそのままを食べることなく、パンとかクッキーとかと一緒に焼き上げられているイメージがありますよね。この3種のレーズンもバーにすることでレーズンのおいしさが引き立っているんですが、レーズンそのものもおいしいな〜と感じました。特にマスカットレーズンが効いてます!

ナッツフレーバーの実食レポート

○アーモンド&チョコレート

ソイジョイアーモンド&チョコレートの断面が見える画像

フルーツフレーバーの次はナッツフレーバー!

アーモンド&チョコは、ココア生地の中にチョコチップとアーモンドがつまっています。
フルーツが入ってないので単調な味なのかな〜?と、思いきや!
チョコチップのリッチな味わいとアーモンドのザクザク食感で、チョコ好きにはたまらない満足感がありました!!!(๑>◡<๑)
生地がしっとりしていて、ブラウニーのような印象です!

ココア生地自体の味は、カロリーメイトのチョコレート味に似てるような…?(同じ大塚製薬だから?)
でもチョコとアーモンドが入っている分食べ応えとしてはカロリーメイトよりも満足感がありました。

アーモンドは大豆粉の次に多く配合されています。でも主張が強すぎることなく、味や食感のバランスを考えた絶妙〜〜な配合量となっているのが伝わります!
そして耐熱性のチョコチップからもしっかりとチョコレートの香りを感じられるのには驚きましたΣ(・□・;)

個人的に、初めてSOYJOYを食べる人にはこれをおすすめしたいです。

○抹茶&マカダミアナッツ

ソイジョイ抹茶&マカダミアナッツ

パッケージから京都のお菓子のような品が感じられる抹茶&マカダミアナッツ。
抹茶というか、緑茶の味にも近いかな?お茶の爽やかさの中にマカダミアナッツの食感がアクセントになっています。

他のフレーバーと微妙に食感が違うような…?と思ったら白あんが配合されてました!白あんを配合することで生地が柔らかくなってるようです。

商品名にもあるマカダミアナッツは思った以上にサイズが小さめで、正直あまり存在感を感じずでしたw
でもだからこそ、抹茶の味を邪魔せずうまく引き立てているのかも?
甘さも控えめなんですが、それも味の引き算ということで抹茶の味を引き立てていると思います(^ ^)
ホワイトチョコが少量入ってるので、後味がちょっぴりミルキーなところもいいですね〜♪

○ピーナッツ

ソイジョイピーナッツをお皿に出した画像

ソイとピーナッツという豆同士の組み合わせのせいか、きなこを食べているような味わい!
ピーナッツの食感がアクセントになっています。

甘みはちょっと物足りないところがありますが、何といっても全フレーバーの中で最も高タンパク・低糖質なので!ヘルシーなお菓子を食べているな〜と実感できて、罪悪感なく食べられる点が良いと思います。

○コーヒー&ナッツ

ソイジョイコーヒー&ナッツの断面が見える画像

食物繊維豊富なコーヒー&ナッツ。

ぎゅっと詰まったテクスチャーで、噛めば噛むほどコーヒーの風味を感じます。いうなれば「アイスコーヒーを凝縮したかのような味わい」。
コーヒーの味が完全に大豆に勝っていて、ソイジョイ特有の“大豆っぽさ”はかなり打ち消されているかも。大豆味が苦手な方…はそもそもソイジョイを食べるのかわかりませんが、大豆が苦手だけどそれでもソイジョイが食べたい!という方にはおすすめです。

ただこの食感は好みが分かれるかもしれません。ナッツがアクセントになっていますが、それでも若干の食べすすめづらさがあります。1本食べ切るのにかかる時間は、他のフレーバーと比べると長く感じました。

その他フレーバーの実食レポート

○さつまいも

ソイジョイサツマイモ

さつまいもをベースに、パパイヤ、レーズン、オレンジも含まれた、さつまいも+果実の組み合わせがユニークな商品

とにかく香りも味も食感も、さつまいもが存在感を発揮しまくっています(´∀`)
まず袋を開けた瞬間ただよう、さつまものほっくりした香り!
そしてさつまいもの素材の甘さが、甘いものを食べているとき特有の罪悪感を軽〜くしてくれます。
さらに食感にも、さつまいものねっとり感が。そこに細かくカットされたフルーツ、マーガリンが加わって、独特の食感がおいしい・:*+.\(( °ω° ))/.:+

もはや栄養食品ではなく、スイーツといっても過言ではないかも。それくらいさつまいもが活かされていて、まるでスイートポテトのようです。

食べ応えも十分で、1本食べたときの満足感は他の商品よりも大きいです。
さつまいもが秋らしい食材なので「シーズン限定フレーバーじゃないんだ!Σ(・□・;)」とびっくり。秋限定にしても人気出そうです。

○フルーツ&ベイクドチーズ

ソイジョイフルーツ&ベイクドチーズを袋からお皿に出している画像

名前からお菓子っぽい甘さを想像して、一口食べてびっくり。
「え!?」「甘くない!」

甘さはほとんど感じず、かなりチーズの存在感が強い!
でも食べ進めていくとフルーツの甘みと酸味が、チーズの香りを引き立てつつ良い感じに効いてきます。

何となく勝手に「チーズケーキ味」だと思っていたのでギャップがあったのですが、あくまで「チーズ味」なんですね。もしおやつではなく時間がないときの食事代わりにしたいならこれがおすすめです。

全商品に共通するのは「1本での満足感」!

10フレーバー食べた上で、全商品に共通していると感じた特徴は「1本を食べたときの満足感」です。
すごく大きさが大きいわけでもないのに何でこんなに満足感があるんだろ〜?と考えたときに、やっぱりフルーツやナッツなどいろいろな食品が入っているからなんだろうなと思いました。
単に「お腹いっぱいになった!」というのでなく「いろいろな食品を食べた!」という満足感があるんですよね。

あとは特有のもっちりした食感も満足度を底上げしてくれているなと思います。
このもっちり食感は食べ応えのみならず、生地のまとまりを出しているのもいいんですよね(*^^*)ボロボロとくずれず、食べたときに音が出ないので外でもさくっと食べやすいんです!

1本食べ切りですが、お菓子代わりとしては十分すぎるくらいのサイズ感です。タンパク質や食物繊維を摂取でき、さらに糖質も少なく低GI食品なので血糖値の上昇も穏やかに!
罪悪感の少ないおやつとしても、置き換えダイエットで食事としても重宝しそうです。

総括:1本でも満足、味の食べ比べも楽しいソイジョイで、美味しく健康的に小腹を満たそう

色々な種類のソイジョイを食べる様子

大豆由来の栄養が摂取でき、1本食べたときの満足感も十分、さらに低GI食品であるソイジョイ。
フレーバーがたくさんあるので飽きずに楽しめるのが嬉しいですよね。
いろいろなフレーバーを楽しみながら健康的に小腹を満たしてみてはいかがでしょうか♪

焼き菓子の可能性を広げるため
「こんな焼き菓子を作りたい」という想いを具現化します。

国産原料・オーガニック素材を使用し、食の多様性に対応した
機能的で体と心に優しいOEM・ODM製造、PB商品開発が可能です。
焼き菓子に関することなら『焼き菓子ふぁくとりー』にお任せください。

製造に関するお問い合わせ